عسل المانوكا فوائد عسل المانوكا أقوى مضاد حيوي طبيعي
عسل المانوكا يتم استخدامه منذ كثير من السنوات في نيوزيلندا حيث يتواجد هناك شجر المانوكا، لكن العالم بدا يتجه لشراء عسل المانوكا حيث أن الأبحاث والدراسات أشارت إلى أنه يمتلك الكثير من الفوائد عند مقارنته بالأصناف الأخرى من العسل، حيث يعمل هذا النوع على حماية الجسم من البكتيريا ويكون بمثابة مضاد حيوي طبيعي، يعمل على التحسين من الجهاز المناعي وقتل البكتيريا وغيرها من الفوائد الأخرى التي سوف نتناولها خلال هذا المقال عبر موقع حياتي صح.
عسل المانوكا
يعتبر عسل المانوكا Manuka honey إحدى أنواع العسل غالية الثمن وعالية الفوائد، يتم إنتاجه بشكل خاص من خلال نحل يسكن في دول محددة نيوزلندا واستراليا، فإن غذاء هذا النحل يكون معتمد على زهرة تسمى باسم زهرة المانوكا، فتجد أن شكل هذا النوع من العسل يكون كثيف وذهبي ولكنه يختلف عن العسل العادي في التركيبة الكيميائية الخاصة به، والتي تجعله مختلف عن جميع الأنواع الأخرى من العسل.
القيمة الغذائية في عسل المانوكا
إن هذا النوع من العسل يكون مميز كثيراً عن جميع الأنواع الأخرى من العسل، وذلك في أنه يحتوي على قيم غذائية عالية، حيث يكون غني بالفيتامينات خصوصاً فيتامين ب، إلى جانب احتوائه على الكالسيوم والحديد والأحماض الأمينية والنحاس والزنك وغيرها من المعادن الأخرى، وقد أثبت الخبراء أن هذا النوع من العسل يكون به ما يعادل أربع أضعاف القيمة الغذائية التي توجد في العسل العادي، لهذا يعد أفضل وأقوى مضاد حيوي طبيعي في العالم.
فوائد عسل المانوكا
إن Manuka honey يتميز بأن به كميات كبيرة من مادة ميثل جليو كسال وتلك المادة لها الكثير من الفوائد وتتواجد في هذا النوع من العسل بشكل أكبر وتركيز أعلى، كما يحتوي على مادة داس هيدروكسي أستون، ومن ابرز فوائد عسل المانوكا ما يلي:
فوائد عسل المانوكا للمعدة
حل مشاكل الجهاز الهضمي حيث يوجد به الكثير من الخصائص والفوائد التي تكون مشابهة للمضاد الحيوي، وذلك لأن عند تناوله بشكل منتظم يحمي ذلك من نمو البكتيريا التي تكون ضارة وتتواجد في الأمعاء، إلى جانب أنه يساعد كثيراً في حل جميع مشكلات الجهاز الهضمي التي تسببها تلك البكتيريا، وقد أشارت الدراسات أن عند تناول العسل فإن ذلك يكون جيد وله فوائد كبيرة في معالجة ارتجاع المريء، إلى جانب حل مشكلات المعدة والأمعاء وتسهيل عملية الهضم وعلاج الإمساك.
تجربتي مع عسل المانوكا
- مفيد لجمال ونضارة البشرة: حيث أثبتت الدراسات فائدة تناول العسل لكل من جمال البشرة ونضارتها، حيث أنه غني بالكثير من المعادن والفيتامينات، ولذلك إذا تم تناوله بشكل منتظم فإن ذلك يحمي من أكسدة البشرة ويمنعها من علامات التقدم في السن، إلى جانب أنه يصفي البشرة من الشوائب والالتهابات وخصوصاً الأكزيما وحبوب الشباب.
- تقوية الأسنان واللثة: يساهم تناول Manuka honey في التحسين من صحة الأسنان واللثة، حيث أنه يعالج التهاب اللثة ويحميها من حدوث أي التهابات، وذلك لأن به خصائص تميزه عن غيره بأنه مضاد للبكتيريا، كما أن الدراسات قد أثبتت أن عند مص أو مضغ كمية قليلة من العسل أو إحدى منتجاته وبشكل يومي، يكون ذلك جيد كثيراً في التقليل من البلاك الذي يتراكم على الأسنان والمساعدة في التخفيف من نزيف اللثة، إلى جانب أنه يوفر الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة الأسنان مثل الفسفور وزنك.
- التسريع من شفاء والتئام الجروح: يساعد تناول هذا العسل كثيراً في التئام الجروح والشفاء من الحروق بشكل سريع، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة والضرورية من أجل تجديد الأنسجة وخلايا الجلد سريعاً، إلى جانب حمايته من الالتهابات والعدوى التي قد تحدث خلال فترة الشفاء.
- تقوية الجهاز المناعي: أشارت الأبحاث أن Manuka honey يساعد كثيراً في تنشيط قدرات خلايا المناعة بالجسم، إلى جانب أنه يساعد كثيراً في الحماية من نمو البكتيريا التي تحدث بسبب التهاب أو احتقان الحلق، ولذلك تناول ملعقة واحدة من هذا العسل يساعد كثيراً في التحسين من التهاب الحلق والشعور بحالة أفضل.
فوائد عسل المانوكا
اضرار عسل المانوكا
تكون هناك مجموعة من المخاطر والأمور التي لابد أن يتم التعرف عليها في البداية قبل أن يتم تناول هذا النوع من العسل، حيث أنه قد يتسبب في مشكلات تتمثل في:
- زيادة الوزن، بالرغم من أن تناول ملعقة واحدة من هذا العسل يكون بها 60 سعر حراري، ولكن عند تناول الكثير منه فقد يتسبب في السمنة وزيادة وزن الشخص.
- الحساسية، قد يصاب الأشخاص برد فعل تحسسي تجاه تناول عسل المانوكا.
- تعقيدات عند مرضي السكر، بالرغم من أن معدل السكر الموجود في هذا العسل لا يكون بنسبة كبيرة، ولكن ينبغي أن يتم الحظر منه للأشخاص مرضى السكري لأنه قد يشكل خطر.
تناولنا في هذا المقال الفوائد الكثيرة التي يحتويها عسل المانوكا الذي يعتبر من أفضل أنواع العسل في العالم، كما تحدثنا عن المخاطر والأمور التحذيرية التي يجب أن يتعرف عليها الأشخاص قبل البدء في تناول العسل.